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    肉苁蓉热泵烘干工艺之烘干时间、温度控制

    作者:Lucy  来源:正旭空气能  发表时间:2019/9/19  点击:9307
      前言
      肉苁蓉,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。主治肾阳虚衰、精血不足之阳痿、遗精、白浊、尿频余沥、腰痛脚弱、耳鸣目花、宫寒不孕等症状。肉苁蓉对人体免疫力、性功能、心脑血管等有着积极作用,详细如下:
      作用一:保护心脑血管。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环,软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环,达到保护血脑血管和神经系统的作用;
      作用二:肉苁蓉有着改善阳痿早泄功效,对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果,也可有效提高精子活力和质量;
      作用三:肉苁蓉具有抗疲劳作用,可防治运动导致的血睾酮降低,促进垂体性腺激素的分泌,加快疲劳恢复,提高运动能力;

      作用四:肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性;

      肉苁蓉主产于新疆、内蒙古阿拉善盟,甘肃、宁夏也有分布,其中内蒙古的肉苁蓉产量、质量均居全国第一。据数据显示2016年阿拉善有适宜接种肉苁蓉的天然梭梭林1450万亩,肉苁蓉年产量达1000多吨,肉苁蓉产量占全国的90%以上。热泵烘干以其节能、烘干成本低、药效保留率更高的优势,成为肉苁蓉烘干的首选。

      正旭肉苁蓉热泵烘干工艺(烘干温度、时间)
      传统肉苁蓉烘干工艺


      传统肉苁蓉多为阴干或者晒干,详细步骤:将顶头变色的肉苁蓉用开水烫头或切除变色头,然后将肉苁蓉放在干净的水泥地面上或其它非金属器具上晾晒,每天翻动2-3次,晒至完全干(含水量在10%以下)即可。

      但根研究表明,新鲜肉苁蓉肉质茎体积大、含水量高(70%-85%),因此采用传统自然晾晒的干燥方法干燥缓慢,晾晒过程中极易发生酶解反应和发霉,降低肉苁蓉的外观品质和活性成分含量,甚至可使肉苁蓉全部腐烂,造成原料浪费和严重经济损失阴干或晒干对于稀缺。

      而采用现代化的热泵烘干的方法,能缩短干燥时间、提高干燥效率有利于解决传统阴干或晒干的弊端,而且能显著提高肉苁蓉苯乙醇苷类成分的含量,得到质优价低的药材。
      空气能热泵烘干机特点


      空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。

      肉苁蓉热泵烘干机采用了正旭独有的烘干曲线和排湿曲线,让肉苁蓉内含有的洋丁香酚甙,2-乙酰基洋丁香酚甙,海胆甙等有效成分最大程度保留。同时,该设备自动化程度高,不需要专人看管,肉苁蓉烘干工艺全部由智能化控制完成,节省大量人力成本。

      正旭肉苁蓉热泵烘干工艺(烘干温度、时间)


      肉苁蓉热泵烘干工艺


      第一步:软化杀酶

      新鲜肉苁蓉的质地比较脆,一不小心容易折断。并且含有大量的水分和糖分,长时间和空气接触容易被氧化,从而导致发霉、变质,需要先对它们进行软化杀酶处理;

      将清洗过的肉苁蓉推入空气能烘干房内,将正旭肉苁蓉热泵烘干机的温度调整到70℃持续烘干八个小时,当肉苁蓉由原来的白色变成了褐色、而且略显弯曲而不会被折断,就说明已经软化好了;

      第二步:清洗 
      清洗肉苁蓉要用专用的洗料机来完成。一次放入10公斤的肉苁蓉,打开开关注入清水清洗3~15分钟。将清洗干净的肉苁蓉原料放在不锈钢托盘里,分别码放到不锈钢架子上;

      第三步:肉苁蓉原药的烘干方式

      将装满肉苁蓉的不锈钢架子车推进空气能烘干房内,启动正旭空气能热泵烘干机电源,将温度调整到50℃,持续烘干10小时。经过烘干,肉苁蓉的含水量仅有10%,能夠大大延长原药的保存时间。取出烘干后的肉苁蓉,即为肉苁蓉原药;

      第四步:肉苁蓉切片 

      切片:肉苁蓉切片要求美观、整齐、无破碎,且厚度均匀,切片厚度2.5毫米,误差要小于1毫米。可以使用剁刀式切料机来完成切片工作(先将切料机的切制厚度调整好,然后将清洗过的肉苁蓉整齐地码放在切料机的进料带上

      正旭肉苁蓉热泵烘干机的优势


            1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

            2、高效环保:烘干肉苁蓉只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

             3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

             4、运行安全可靠:整个肉苁蓉热泵烘干机系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

             5、使用寿命长,维护费用低:热泵烘干机是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。

             6、舒适方便,自动化、智能化程度高:肉苁蓉烘干工艺采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

             7、适用范围广,不受气候影响:正旭肉苁蓉热泵烘干机可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。

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