正旭没有什么是“干”不了的-红糖烘干工艺

前言：
　　红糖，以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺（用石灰作为澄清剂 ）制炼而成的粗糖，季羡林先生认为红糖在我国具体起源时间“始于三国魏晋南北朝到唐代之间的某一时代，至少在后魏以前。前期作为药用，后期随着我国甘蔗种植面积逐渐扩大，红糖逐渐走进百姓家，也从药用向食用过渡。


红糖的功效：
　　红糖是一种很常见的糖，但却被人们称为“廉价的补品”。红糖之所以可以起到特殊的功效和作用，主要是因为它本身都是天然成分提取而成，据皮肤医学专家们多年的潜心钻研，发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。
　　1、 经常食用红糖能够补充皮肤的营养，增加皮肤的弹性，从而能达到美容养颜的效果。对于女性朋友有很大的补益作用。
　　2、 南北朝陶弘景的“名医别录”已有记载：红糖能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾、缓肝气。对于利脾缓肝、补血活血通淤有很好的效果。
　　3、 红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。


加工工艺：
　　传统的加工红糖一般会经过榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤，然后经过传统柴火灶旺火熬制6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，赶水、打沙等18道工序熬制。
　　长期以来，红糖制造企业一直在寻找一种高效的烘干方式，能够使得红糖的烘干效率提高的同时降低成本。正旭热泵烘干机，可以根据不同大小、厚度、品种的红糖进行不同的工艺设置，根据烘干需求选择烘干时温度、湿度、时间等参数，确保红糖的色泽与品质，使得红糖的烘干效率大大提高的同时节约成本，而且是一种环保节能设备，烘干过程不会产生任何有害物质。下面就来介绍下红糖烘干的工艺：
　　1、将红糖切成方块状，放入托盘中，在物料架中分层放好，注意层与层之间的距离，将物料车推入烘干房，开始启动温湿度控制系统，前一个小时可以只升温不排湿，因为在工作的第一阶段，烘干房里面的湿度很低。
　　2、第二阶段设置烘干+排湿的工作程序模式，红糖烘干机带有余热回收功能，在排湿过程中的热量会重新参与到烘干房的热循环。
　　3、排湿过程中不会造成热量浪费，从而降低了运行成本。使用8P的空气能烘干机搭配25m的烘干房，每批次烘干1200-1500斤。


正旭红糖烘干机优势
　　作为空气能热泵行业的领军品牌，正旭所生产的红糖热泵烘干机具备以下优势：
　　1.安装拆卸灵活方便：安装拆卸不受空间限制，室内室外均可自由选择！
　　2.运行过程安全放心：整个运行系统无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易炸、中毒等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
　　3.自动化、智能化程度高：运行全程采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
　　4.节能环保：同燃煤、油、气相比，可节省75％左右的运行费用。运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。
　　5.采用多温区分层控温：速度可调，自动控制，烘制出的红糖纯正健康。
　　6.应用范围广：正旭红糖烘干机还可广泛应用于其他糖类烘干，一机多用。
　　7.使用寿命长，维护费用低。