正旭没什么“干”不了—辣木籽烘干工艺

前言

辣木籽是近年来在欧美新兴的一种保健食用植物,号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质,并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。辣木籽其主要功效有软化表皮细胞，使皮肤柔润、营养皮肤，也具有一定的可祛痘，祛斑功效，目前广泛用于乳液、洗发护发、保水和防晒等高档化妆品等等。

目前，云南省辣木种植面积已达2万亩左右，主要集中分布于金沙江流域、红河流域、澜沧江流域、怒江流域等地区，占全国种植面积的60%以上。而开发出来的辣木食品、辣木茶、辣木洗护系列逐渐走向市场，热泵烘干辣木籽伴随着辣木籽推广而成为新蓝海。






传统的辣木籽烘干工艺




传统的辣木籽都是利用阳光晾晒的，晒干辣木籽成本低，但是辣木籽的外壳具有锁水性，晒干需要三到四天时间。要是遇上雨天，辣木籽晒干更加困难，阴雨天空气潮湿容易造成辣木籽发生霉变，食用变质辣木籽不利于身体健康。因此，节能环保的辣木籽热泵烘干机，将成为辣木籽食品、护肤品等产业的支柱。

空气能热泵烘干机特点




正旭空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

辣木籽热泵烘干机能够在烘干过程中，精确有效的对循环空气的温度和湿度，快速烘干辣木籽和辣木籽叶，避免长时间干制过程中发生霉变。烘干后的辣木籽仍然保留着其特有的甘甜味，以及钙、镁、磷、钾、钠、硫等六种矿物质元素，锌、锰、硒等微量元素。



辣木籽热泵烘干工艺




辣木籽烘干工艺：


第一步：辣木籽采摘后装入物料盘，6P一体除湿热泵烘干机配置5.5米长3米宽2.2米高10公分聚氨酯烘干房，配置6台物料车，每车配12个物料托盘，每盘可以一次放辣木籽20斤，每车可以放入240斤，一批次共放入1500斤。

第二步：辣木籽需要注意烘干时间和烘干温度。批量对辣木籽烘干时间为18-20小时，烘干温度控制在60-65摄氏度。辣木籽烘干至含水率约为10-12%左右即可。辣木叶含水量也比较高，高达70%，一般烘干时间在6-10小时为一个烘干批次。

辣木籽烘干分析：

营养成分：用空气能烘干机来烘制辣木叶和辣木籽，因为烘干过程比较温和，温度也在50-60度之间而已，故而其矿物质元素、蛋白质和粗脂肪含量均不会受到影响。

节能性：辣木籽烘干机系统每小时耗电8度，总耗电152度，电费按照每度1元计算，每斤辣木籽烘干成本0.12元。



正旭辣木籽热泵烘干机的优势




      1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；

      2、高效环保：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／3－1／4；同燃煤、油、气热水器相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。

       3、环保无污染：辣木籽烘干机无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。

       4、适用范围广，不受气候影响：空气能热泵烘干机除了烘干辣木籽外，还可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。

       5、使用寿命长，维护费用低：正旭空气能烘干机是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

       6、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。

       7、运行安全可靠：整个辣木籽热泵烘干机系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。