金银花烘干时间和温度？专家「烘干技术」大揭晓

        金银花作为国人常用的草药，短时间内将金银花烘干药效更好，更方便存储。而烘干金银花的核心在于烘干温度控制、烘干时间把握以及全方位排湿。由于晒干、电烘等烘干时间不同，就以最流行的空气能金银花烘干为例。









        产量巨大同时需要采摘花蕾期的金银花，如何设置空气能烘干机的烘干时间和温度，让金银花可大批量烘干而不变黑呢？正旭咨询有着金银花烘干多年经验的李总为大家解答。



        由于金银花最佳采摘时间是在花半开时，并且要在4个小时内烘干。因而，每次采摘金银花的量都不一致，每批次烘干量不一致，最终导致金银花烘干时间无法固定下来。




        以烘干300斤金银花的时间为例，可分为三个阶段。
        第一阶段：烘干温度控制在30-35℃，烘干时间约2个小时；
        第二阶段：将烘干温度提高到40℃左右，烘干时间在5到10小时，具体时间要根据当地温湿度以及金银花烘干质量来定；
        第三阶段：烘干温度再提高到45-50℃，维持10小时让金银花进一步脱水干燥；

        最后阶段：烘干温度提升到55-58℃，烘干时间为3小时左右，但切不可超过警戒线60℃让金银花里面的黄酮类、环烯醚萜类化学成分变质。








        此烘干工艺是以300斤金银花为例，倘若烘干100斤或者烘干量500斤，则烘干时间需要相对应增加或减少。值得注意的是，当阴天雨天时，可微温烘干，先以35℃－40℃微温烘2－3小时，再升高到50℃温度烘至9成干。


        烘干金银花是一门学问，得种植户等多次尝试积累经验，琢磨不同气候时节或烘干量的烘干时间和温度的把控，让金银花烘干更高效、成本更低。相较于晒干，热泵烘干机避免太阳天气的环境影响生产；也避免电加热烘干损失药效和高昂的电费，得到众多中草药种植户的青睐，比如连翘、红枣、板蓝根等药材。