怎么避免金银花烘干发黑？烘干厂家教你六招「不发黑」

        金银花品质与烘干工艺息息相关，而不成熟达标的金银花烘干发黑的话，意味着药效成分变质无效，甚至可能致癌、危害身体健康。因而，对于金银花种植户、工程商来说，怎么避免金银花烘干发黑是核心科技。






        目前，金银花烘干不发黑工艺的是利用最为成熟的空气能烘干机，将免费的空气热量带入  相对密封的烘干房升温烘干。而有着多年金银花烘干经验——正旭烘干设备厂家为你揭晓五招避免金银花烘干发黑的小窍门。


        避免发黑第一招：金银花采摘、烘干时间
        采摘后4个小时内烘干，尽量上午采摘金银花，避免中午以及下午高温天气下金银花加速氧化发黑。有经验的种植户，在金银花通常中午12点前采摘最好，同时在花蕾期的白蕾前期、白蕾期是金银花养分、气味、颜色，药性成分等都是最好的时期。


        避免发黑第二招：金银花避免翻动
        尽可能避免在烘干前用手多次接触导致发黑，或多次翻动金银花造成发黑。因为金银花被采摘后有破损的“伤口”，其内的抗氧化物质因翻动或接触加速氧气而发黑，而“报废”金银花。


        避免发黑第三招：避免高温烘干金银花
        在烘干过程中，应当避免突然猛地升高温度或者达到60℃，会让药效损失，会让金银花“被炒焦了”一样发黑。同时，烘干时间避免过长，应当选择正旭等配备PLC智能温度控制系统的烘干设备，可定时定温烘干金银花，完全避免因温度过高而发黑。


        避免发黑第四招：选择竹编烘干金银花
        应当选择竹编等天然材料来烘干金银花，避免用不锈钢等铁器来摆放金银花引起发黑的可能性。金属不锈钢具有还原性，对金银花烘干品质不利。


        避免发黑第五招：烘干温度要均匀

        需要注意金银花铺设时的厚度不能超过1.5cm，减少烘干不良导致烘房部分位置过热而发黑。而正旭金银花烘干设备厂家，免费提供专业的金银花烘干房风道设计、温度控制的方案，让工程商、种植户不再为金银花发黑担忧。

        避免发黑第六招：控制风机的风速

        金银花烘干房内风速对于金银花氧化褐变发黑，有着一种重要影响。正旭在热泵烘干实验室分别对为0.6米/秒、0.9米/秒、1.2米/秒条件下测试金银花烘干的时间和色泽效果。实验表明，1.5米/秒风速条件的金银花干燥时间比0.8米/秒缩短了1倍以上。同时，金银花在0.9米/秒风速条件下的金银花保持新鲜时的金黄色和洁白色泽，金银花干制产品色泽变白、褐变程度最低。




        江苏徐州金银花烘干案例分享


        徐州当地某金银花种植园负责人刘先生在熟人推荐介绍下，采用3台10匹的正旭分体式金银花热泵烘干机（ZX-DKFXRS型号），每台制热功率9.7kw，金银花的额定排湿量为30kg/h。而每个金银花烘干房3米*2.5米*3米约为23立方，一天可烘干100公斤新鲜金银花，其中金银花烘干房板材为安全无毒的聚氨酯板（厚度50mm），而非岩棉板。

        据刘先生反馈，采用正旭所提供的金银花烘干方案，使得金银花干色泽更佳，没有出现电加热、微波烘干时的发黑现象，金银花烘干成本更低，市场价值高。在金银花热泵烘干机经过电表检测，每烘干一批次金银花（100公斤）仅需120多度电，成本低廉。





        因此，可见金银花烘干机其优势就在于，可精准控制对烘干房输出可调控热量，配合排风机让热量随着风流动带到烘房每个竹编之间，均匀升温定时排湿。除此之外，正旭金银花烘干机配备专用的高温高湿型轴流风机，使用寿命长，性价比更高。

        人性化的正旭金银花烘干机，避免刚开始空气能烘干房内初始温度升高慢，配置电加热装置（可在气候低温5℃启动）迅速提升，减少金银花处于低温潮湿的闷热状态。